身近な食材で冬のエイジングケア
薬膳の手帖 November-⑥
冬の養生とエイジングケア
❖本日の目的
➡ 老化防止、冬の養生
❖材料
➡ ブロッコリー.卵.くるみ.黒ごま
❖効能
➡ 補腎.補陰.滋陰.補血などなど (エイジングケアにいいよ!ってことです)
❖一言メモ
➡ 色々気になるお年頃なので、腎を補う エイジングケア食材を集めました!
でもそれだけでなく… 春に芽吹くために今は良質のものを しっかり貯める時期です。 腎を補って生命力を底上げして いきましょう!
➡ササミやエビを加えると更に効能もUP。筋肉をつけたい時や成長期のお子さんにもピッタリのボリュームサラダになりますよ!
作り方は簡単。茹でたブロッコリーと刻んだゆで卵、クルミをマヨネーズ(または水切りヨーグルト+オリーブオイル+塩コショウなど)と和えて黒ごまパラパラ。
ハイ!簡単。ハイ!きれいになる~♡ ぜひお試しください!
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